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  • 抹茶パフェ

    「奥八女抹茶パフェ」

    2019/10/28

    みなさんこんにちは!

    薪窯ナポリピッツァとワインのお店「マンマミーア」です。

     

    早速ですが、「抹茶」はお好きですか?

    最近では、抹茶アイスをはじめ様々なお菓子や料理に使われている「抹茶」

    海外でも日本語の発音を写したMatchaと呼ばれてることから、日本国内だけに止まらず、世界各国で愛されている「抹茶」。

    そんな「抹茶」を使用してこの度、マンマミーアではパフェにしました!!!

     

    その名は…

     

    奥八女抹茶パフェ!!!!!

     

    「奥八女抹茶パフェ」の詳しい紹介に入る前に、今回は、「抹茶」について書きたいと思います!

     

    「抹茶」は緑茶の一種で、 碾茶(てんちゃ)を石臼などで挽いたもので、茶道のお点前に使われたり、お菓子、料理にも使われています。

    碾茶(てんちゃ)は、揉まずに乾燥させたお茶で、茶葉を蒸した後に、揉まずに乾燥して茎や葉脈などを取り除いた茶葉が碾茶(てんちゃ)となります。

     

    そして実は、「抹茶」ってすごくカラダに良いんですって!!!

     

    ここで「抹茶」の効果・効能を少しご紹介!

    「抗菌化作用」

    抹茶に含まれるカテキンはポリフェノールのひとつで強い抗酸化作用があるらしく、アンチエイジングやがん予防に効果的で、LDLコレステロール値、脂肪の吸収を抑える働きもあるようですよ!

     

    「美肌効果」

    肌の美しさに欠かせないビタミンC!シミの原因のメラニン色素の生成を抑えるために期待できますね!

     

    「ダイエット効果」

    抹茶に含まれるカテキンやカフェインには、脂肪燃焼をサポートする効果もあるようです!

     

    掘れば掘るほど魅力が出てくる「抹茶」を使用して作った「奥八女抹茶パフェ」!

     

    カフェタイムに数量限定でご用意しております!

    「抹茶」好きの方!

    「抹茶」に興味がある方!

    この記事を見るまで「抹茶」に一切興味がなかった方も!

    マンマミーアの奥八女抹茶パフェをぜひお召し上がりくださいませ!!!

     

    ご来店をお待ちしております。

     

     

    【店舗情報】

    マンマミーア(mamma-mia)

    〒814-0001福岡県福岡市早良区百道浜2-902-1 マリゾン内

    アクセス

    地下鉄空港線「西新駅」より徒歩20分

    西鉄バス「福岡タワーTNC放送会館前」より徒歩3分

    西鉄バス「福岡タワー南口」より徒歩3分

    営業時間

    【ランチ】  11:30~15:00

    【カフェ】  15:00~17:30

    【ディナー 】17:30~23:00

     ※(フードL.O 22:00、ドリンクL.O 22:30)

    【定休日】 毎週火曜日

     ※ワインの買い付け等で変更する可能性が御座います。

     

    TEL:092-832-3353 (11:30~23:00