みなさんこんにちは！

薪窯ナポリピッツァとワインのお店「マンマミーア」です。

 

早速ですが、「抹茶」はお好きですか？

最近では、抹茶アイスをはじめ様々なお菓子や料理に使われている「抹茶」。

海外でも日本語の発音を写した「Matcha」と呼ばれてることから、日本国内だけに止まらず、世界各国で愛されている「抹茶」。

そんな「抹茶」を使用してこの度、マンマミーアではパフェにしました！！！

 

その名は…

 

「奥八女抹茶パフェ」！！！！！

 

「奥八女抹茶パフェ」の詳しい紹介に入る前に、今回は、「抹茶」について書きたいと思います！

 

「抹茶」は緑茶の一種で、 碾茶（てんちゃ）を石臼などで挽いたもので、茶道のお点前に使われたり、お菓子、料理にも使われています。

碾茶（てんちゃ）は、揉まずに乾燥させたお茶で、茶葉を蒸した後に、揉まずに乾燥して茎や葉脈などを取り除いた茶葉が碾茶（てんちゃ）となります。

 

そして実は、「抹茶」ってすごくカラダに良いんですって！！！

 

ここで「抹茶」の効果・効能を少しご紹介！

「抗菌化作用」

抹茶に含まれるカテキンはポリフェノールのひとつで強い抗酸化作用があるらしく、アンチエイジングやがん予防に効果的で、LDLコレステロール値、脂肪の吸収を抑える働きもあるようですよ！

 

「美肌効果」

肌の美しさに欠かせないビタミンC！シミの原因のメラニン色素の生成を抑えるために期待できますね！

 

「ダイエット効果」

抹茶に含まれるカテキンやカフェインには、脂肪燃焼をサポートする効果もあるようです！

 

掘れば掘るほど魅力が出てくる「抹茶」を使用して作った「奥八女抹茶パフェ」！

 

カフェタイムに数量限定でご用意しております！

「抹茶」好きの方！

「抹茶」に興味がある方！

この記事を見るまで「抹茶」に一切興味がなかった方も！

マンマミーアの「奥八女抹茶パフェ」をぜひお召し上がりくださいませ！！！

 

ご来店をお待ちしております。

 

 

【店舗情報】

マンマミーア（mamma-mia）

〒814-0001福岡県福岡市早良区百道浜2-902-1 マリゾン内

アクセス

地下鉄空港線「西新駅」より徒歩20分

西鉄バス「福岡タワーTNC放送会館前」より徒歩3分

西鉄バス「福岡タワー南口」より徒歩3分

営業時間

【ランチ】 　11:30～15:00

【カフェ】 　15:00～17:30

【ディナー 】17:30～23:00

　※(フードL.O 22:00、ドリンクL.O 22:30)

【定休日】　毎週火曜日

　※ワインの買い付け等で変更する可能性が御座います。

 

TEL:092-832-3353 (11:30~23:00