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「9月のおすすめ かぼすパスタ!!!」

2019/09/02
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みなさんこんにちは!

薪窯ナポリピッツァとワインのお店「マンマミーア」です。

 

夏休みも終わり、厳しい暑さも少しずつ和らいできて過ごしやすい季節になってきましたね!

 

そんな9月にオススメのメニューです!!!

 

それは

 

かぼすパスタ」です!!!

 

かぼすは柚子やすだち、レモンなどに比べると、酸味が少なくて甘みも強く、ミネラル分としての塩味もあるので、料理の塩などの調味料の代わりに活用できますね!

かぼすはクエン酸やビタミンCを多く含んでいて、昔から風邪を引いたときや食欲不振の時にも食べられていますね!

今では、素材の繊細な味を活かす果実として、和食だけでなく、洋食にも欠かせない存在となっています!

 

かぼすのは、8月から10です!

かぼすは年中手に入れられるんですが、やっぱり旬のこの時期が味も香りも一番良いですね!!

 

マンマミーアのおすすめパスタ「かぼすパスタ」!!

かぼすの旬をマンマミーアでぜひご堪能くださいませ!!!

 

ご来店をお待ちしております。

 

【店舗情報】

マンマミーア(mamma-mia

814-0001福岡県福岡市早良区百道浜2-902-1 マリゾン内

アクセス

地下鉄空港線「西新駅」より徒歩20

西鉄バス「福岡タワーTNC放送会館前」より徒歩3

西鉄バス「福岡タワー南口」より徒歩3

営業時間

【ランチ】  11:3015:00

【カフェ】  15:0017:30

【ディナー 17:3023:00

 ※(フードL.O 22:00、ドリンクL.O 22:30)

【定休日】 毎週火曜日

 ※ワインの買い付け等で変更する可能性が御座います。

 

TEL:092-832-3353 (11:30~23:00)